Tris Vulcano - 1 Bottiglia Nero Buono - 1 Bottiglia Syrah - 1 Bottiglia Merlot -Nero Buono Consigliato con formaggi pregiati e salumi speziati stagionati, arrosti, stufati e stracotti di carni rosse, gulasch, selvaggina, cacciagione e piatti al tartufo. Shiraz Consigliato con formaggi saporiti e salumi di buona stagionatura, primi piatti di cacciagione e selvaggina, funghi arrosto e carni rosse e peperoni alla griglia. Perfetto per piatti con condimenti piccanti. Merlot Consigliato con taglieri di salumi e formaggi di media intensità, tapas di terra, tartare e carpacci conditi con buon olio EVO, lasagne alla bolognese, primi piatti al sugo di carne, agnello e grigliate di carne e verdure miste.