UVE 100% PRIMITIVO DO MANDURIA 2018
VINIFICAZIONE in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo, inizio della vendemmia nella 2a decade di settembre
MATURAZIONE in botte grande per almeno sei mesi
GRADAZIONE ALCOLICA 14,5 % vol.
COLORE rosso intenso con riflessi porporini
PROFUMO armonico e intenso , offre al naso sentori di tabacco e frutta esotica.
SAPORE equilibrato, con una struttura imponente che lo rende armonico e persistente al palato
ABBINAMENTO primi piatti in genere, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16°- 18° c
FORMATO 3 LT
CONFEZIONE La bottiglia di vino è venduta in cassetta di legno singola