Falaghina Aglianico Merlot

UVE 100% PIEDIROSSO
VINIFICAZIONE in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo, inizio della vendemmia nella 4a decade di settembre
MATURAZIONE in botte grande per almeno sei mesi
GRADAZIONE ALCOLICA 13,5 % COLORE rosso rubino
PROFUMO sentore di frutti rossi, frutta fresca e cacao in finale
SAPORE dolce, caldo e morbido
ABBINAMENTO selvaggina, secondi piatti a base di carne
TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°- 14° c
FORMATO 75 c

I PRODOTTI VENGONO CONSEGNATI IN APPOSITI BOX DI POLISTIROLO PER TRASPORTO VINI.

UVE 100% GRECO
VINIFICAZIONE a temperatura controllata tra 10°-14°c
MATURAZIONE tre mesi in acciaio, un mese in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA 13 %
COLORE giallo paglierino
PROFUMO floreale delicato e pormana sentori di fiori bianchi
SAPORE sapido, ben strutturato ed equilibrato
ABBINAMENTO crostacei, grigliate di pescee a formaggi freschi
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°- 10° c
FORMATO 75 cl
I PRODOTTI VENGONO CONSEGNATI IN APPOSITI BOX DI POLISTIROLO PER TRASPORTO VINI.

UVE 100% PRIMITIVO
VINIFICAZIONE in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo, inizio della vendemmia nella 2a decade di settembre
MATURAZIONE in botte grande per almeno sei mesi + 6 MESI BOTTIGLIA
GRADAZIONE ALCOLICA 15 % VOL.
COLORE rosso intenso con riflessi porporini
PROFUMO armonico e intenso , offre al naso sentori di tabacco e frutta esotica.
SAPORE persistente, equilibrato, con una struttura imponente che lo rende persistente al palato
ABBINAMENTO primi piatti in genere, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16°- 18° c
FORMATO 75 cl

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VINIFICAZIONE a temperatura controllata tra 10°-14°c
MATURAZIONE spumantizzato con metodo martinotti
GRADAZIONE ALCOLICA 11,5 %
COLORE giallo paglierino
PROFUMO bouquet armonico, offre sentori di fiori di campo
SAPORE sapido e gradevole
ABBINAMENTO secondi piatti di pesce e crostacei in genere
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°- 10° c
FORMATO 75 cl
I PRODOTTI VENGONO CONSEGNATI IN APPOSITI BOX DI POLISTIROLO PER TRASPORTO VINI.